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Sardinhas, uma tradição portuguesa

Atualizado: 24 de abr.

PÓVOA DE VARZIM, MATOSINHOS E AVEIRO, PORTUGAL 2019 - 2022


Esta série fotográfica percorre o ciclo completo da sardinha em Portugal — não apenas no mar e nas fábricas, mas também nas ruas, nas festas populares e nas rotinas silenciosas dos que mantêm viva esta tradição.

Desde a pesca artesanal na costa da Póvoa de Varzim, Matosinhos e Aveiro, às fábricas onde são sobretudo mulheres que enlatam as sardinhas com ritmo e mestria, passando pelas festas populares como o São João no Porto, o São Pedro na Póvoa ou a Romaria de Santa Luzia em Viana do Castelo — onde o cheiro a sardinha assada marca o verão português.

Mas esta história não vive só de tradição. Hoje, muitos dos homens do mar são indonésios. Vieram para cá trabalhar, longe das suas famílias, entre redes e rituais do dia a dia. Quando não há sardinha, vão à pesca costeira — mantendo-se ligados ao mar mesmo nos tempos de escassez.

Esta série junta trabalho, festa, migração e identidade — revelando um país em mudança.




 
 
 

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